Tape merupakan makanan fermentasi tradisional yang sudah tidak asing lagi. Tape dibuat dari beras, beras ketan, atau dari singkong (ketela pohon). Berbeda dengan. makanan-makanan fermentasi lain yang hanya melibatkan satu mikroorganisme yang. berperan utama, seperti tempe atau minuman alkohol, pembuatan tape melibatkan. Masih dengan olahan singkong yang digoreng, jeblem merupakan makanan tradisional yang terbuat dari singkong dan kelapa parut. Adonan dibentuk dengan cara dikepal-kepalkan. Lalu, diberi isian gula merah. Kemudian adonan digoreng dalam minyak panas yang banyak. Baca juga: Resep Jemblem, Gorengan Manis dari Singkong. 8. Donat tape singkong Tape, saya nggak begitu suka dengannya. Jikapun saya membeli, itu untuk suami. Dulu, tape hanya bisa dinikmati begitu saja, kekadang diolah dengan cara digoreng hingga dinamai tape goreng atau lebih familier disebut "randha royal" (janda royal), hingga dijadikan bahan olok-olokan orang, bagi siapa yang menikmati jajanan ini. Cara Membuat Tape Beserta Gambarnya - Tape singkong merupakan produk fermentasi yang terkenal dari Bondovoso. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk, simak resepnya di bawah ini!Tep merupakan makanan olahan yang difermentasi dengan ragi. Permadani indah ini sangat populer di Bondovoso dan merupakan monumen ikonik kota ini.Cara Membuat Tape Beserta GambarnyaJika Anda memiliki banyak singkong Kukus singkong hingga matang dan empuk. Diamkan singkong hingga bersuhu normal. Ambil kepingan ragi, tumbuk ragi hingga halus. Pindahkan singkong ke dalam wadah plastik, taburi ragi halus dengan merata. Tutup wadah plastik. Terakhir, simpan tape dalam ruangan gelap dan bersuhu ruangan selama 23 hari. Keluarkan dan tape sudah siap untuk Z22eB.

cara membuat tape singkong dengan fermipan